පෝෂක ධනවතුන්: නිවිති එහි ඉහළ පෝෂක අන්තර්ගතය සඳහා ප්රසිද්ධය. එය විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ප්රතිඔක්සිකාරකවල පොහොසත් ප්රභවයකි.
විටමින්: නිවිති කුඩු යනු විෂන් සහ කේ. කේ. කේ. කේ. ක්රි.ව.
ඛනිජ: නිවිති කුඩු යකඩ, කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් ඇතුළු විවිධ ඛනිජ අඩංගු වේ. නිරෝගී රතු රුධිර සෛල සෑදීම සඳහා යකඩ ඉතා වැදගත් වන අතර, නිසි මාංශ පේශි සහ ස්නායු ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා කැල්සියම්, මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් වැදගත් වේ.
ප්රතිඔක්සිකාරක: නිවිති යනු බීටා-කැරොටින්, ලුටින් සහ සෙලෙක්සන්ටින් වැනි ප්රතිඔක්සිකාරකවල විශිෂ්ට ප්රභවයකි. මෙම සංයෝග ශරීරය ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වන අතර අක්ෂි සෞඛ්යය සඳහා විභව ප්රතිලාභ ලබා ගැනීමට හැකිය.
තන්තු: නිවිති කුඩු යනු ආහාර තන්තු වල හොඳ ප්රභවයකි. බඩවැල්වල ආහාර ජීර්ණය, රචනා කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීම සඳහා තන්තු වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
භාවිතා කරන නිවිති, සැකසුම් ක්රමය සහ ගබඩා තත්වයන් වැනි නිවිති වල ගුණාත්මකභාවය වැනි සාධක අනුව නිවිති කුඩු වල පෝෂණ අන්තර්ගතය වෙනස් විය හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී. ඇසුරුම් කිරීම පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු පරීක්ෂා කිරීම හෝ ඔබ සතුව ඇති නිවිති කුඩු පිළිබඳ නිශ්චිත තොරතුරු සඳහා ඇසුරුම්කරණය පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු පරීක්ෂා කිරීම සැමවිටම හොඳ අදහසකි.
නිවිති කුඩු මිනිස් ආහාර හා සුරතල් ආහාර සඳහා ප්රයෝජනවත් ලෙස එකතු කිරීමක් විය හැකිය. මේ සඳහා නිවිති කුඩු වල භාවිතයන් සහ ප්රතිලාභ කිහිපයක් මෙන්න:
මිනිස් ආහාර:
a.smoothes සහ යුෂ: ස්මූතී හෝ යුෂ සඳහා නිවිති කුඩු හෝ යුෂ එකතු කිරීමෙන් පෝෂක අන්තර්ගතය, විශේෂයෙන් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වැඩි කළ හැකිය.
බීබී ෙබ්කිං කිරීම සහ ඉවුම් පිහුම්: නිවිති කුඩු ස්වාභාවික ආහාර වර්ණ ගැන්වීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර බේක් කළ භාණ්ඩ, පැස්ටා සහ සෝස් සඳහා මෘදු නිවිති රසය එක් කළ හැකිය.
සීසී සුප් සහ ඩිප්ස්: එය සුප්, ඉස්කුරුප්පු සහ පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වන සුප්, ඉස්කුරුප්පු සහ නොගැඹුරු වලට එකතු කළ හැකි අතර හරිත වර්ණයෙහි ඉඟියක් එක් කළ හැකිය.
සුරතල් ආහාර:
A. අයිතිකතා ශක්තිය: ඔබේ සුරතලාගේ ආහාර සඳහා නිවිති කුඩු එකතු කිරීම අත්යවශ්ය විටමින් හා ඛනිජ ලවණවලට ඔවුන්ගේ සමස්ත සෞඛ්යයට සහාය දැක්විය හැකිය. පෝෂක තල්ලුවක් අවශ්ය සුරතල් සතුන් සඳහා එය විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් විය හැකිය, නැතහොත් නිශ්චිත ආහාර අවශ්යතා ඇත.
B.GESTESITE HIME: නිවිති කුඩු වල තන්තු අන්තර්ගතය සුරතල් සතුන් තුළ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය.
ඇ. ඇස සහ කබාය සෞඛ්යය: ලුටින් සහ සෙවක්ස්ටින් වැනි නිවිති කුඩු වල ප්රතිඔක්සිකාරකින් අක්ෂි සෞඛ්යයට සහාය වන අතර දිලිසෙන කබායකට දායක විය හැකිය.
සුරතල් ආහාර සඳහා නිවිති ආහාර සඳහා නිවිති කුඩු භාවිතා කරන විට, සුදුසු මාත්රාව සහ පූර්ව වෙළඳ පෝෂණවාදියෙකු සමඟ ඔබේ පූර්ව ආහාර අවශ්යතා සමඟ සාකච්ඡා කිරීම අත්යවශ්ය වේ.