වර්ණවත් ආහාර සඳහා පොහොසත් සයනඩින් දම් පාට බතල කුඩු

බතල කුඩු සාදා ගන්නේ කෙසේද?

වියළි බතල කුඩු ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබට මෙම පියවර අනුගමනය කළ හැකිය:

නැවුම්, පරිණත බතල තෝරා ගැනීමෙන් ආරම්භ කරන්න.දිරාපත්වීමේ හෝ හානියේ කිසිදු සලකුනකින් තොරව ස්ථිර ඒවා සොයන්න.

අපිරිසිදු හෝ සුන්බුන් ඉවත් කිරීම සඳහා බතල හොඳින් සෝදන්න.

එළවළු පීලර් හෝ පිහියක් භාවිතයෙන් බතල පීල් කරන්න.සියලුම සම නිසි ලෙස ඉවත් කිරීමට වග බලා ගන්න.

මිහිරි අර්තාපල් තුනී පෙති හෝ කුඩා කැට කපා.කෑලි වල ප්‍රමාණය ඔබේ මනාපය සහ ඒවා විජලනය කිරීමට ඔබ භාවිතා කරන උපකරණ මත රඳා පවතී.කුඩා කැබලි ඉක්මනින් විජලනය වේ.

බතල කෑලි විනාඩි 2-3 ක් උතුරන වතුරේ තබා බ්ලැන්ච් කරන්න.බ්ලැන්ච් කිරීම බතල වල වර්ණය හා පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ආරක්ෂා කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

බ්ලැන්ච් කිරීමෙන් පසු, උතුරන වතුරෙන් බතල කෑලි ඉවත් කර වහාම අයිස් වතුර භාජනයකට මාරු කරන්න.මෙය පිසීමේ ක්‍රියාවලිය නවත්වන අතර ඒවායේ වයනය සහ වර්ණය රඳවා ගැනීමට උපකාරී වේ.

බතල කැබලි හොඳින් ඉවතට ගෙන ඒවා විජලනය කරන තැටියක හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් අතුරන ලද බේකින් ෂීට් එකක තබන්න.කෑලි අතිච්ඡාදනය නොවන බවට වග බලා ගන්න, ඒකාකාරව වාතය ගලා යාමට සහ වියළීමට ඉඩ සලසයි.

පලතුරු හෝ එළවළු වියළීම සඳහා නිර්දේශිත උෂ්ණත්වයට ඔබේ විජලනය සකසන්න.ඔබ උඳුනක් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය හැකි අවම උෂ්ණත්වයට සකසන්න.තෙතමනය පිටවීම සඳහා උඳුනේ දොර මඳක් විවෘත කරන්න. බතල කෑලි සම්පූර්ණයෙන්ම වියලි සහ බිඳෙනසුලු වන තෙක් විජලනය කරන්න.කෑලි වල ප්‍රමාණය සහ ඝනකම මෙන්ම භාවිතා කරන වියලීමේ ක්‍රමය අනුව මෙය පැය 6 සිට 12 දක්වා ගත විය හැක.

සම්පූර්ණයෙන්ම විජලනය වූ පසු, විජලනය හෝ උඳුනෙන් බතල කෑලි ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. සිසිල් වියලන ලද බතල කෑලි අධි බලැති බ්ලෙන්ඩරයක හෝ ආහාර සකසනයක තබන්න.

ඔබ සිහින් කුඩු අනුකූලතාවක් ලබා ගන්නා තෙක් බ්ලෙන්ඩ් හෝ ක්‍රියාවලියක් කරන්න. වියළි බතල කුඩු වාතය රහිත භාජනයක සිසිල්, වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න.එය රසයෙන් යුක්ත විය යුතු අතර මාස කිහිපයක් සඳහා එහි ගුණාත්මකභාවය රඳවා තබා ගත යුතුය.

ඔබට මෙම ගෙදර හැදූ බතල කුඩු ස්මූතිස්, බේක් කරන ලද භාණ්ඩ වැනි විවිධ වට්ටෝරු වල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස හෝ සුප් සහ සෝස්වල ඝණ කිරීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.

දම් පාට බතල කුඩු භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?

දම් පාට බතල කුඩු එහි දීප්තිමත් වර්ණය සහ පෝෂණ ප්‍රතිලාභ නිසා විවිධ අරමුණු සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.මෙන්න සමහර පොදු භාවිතයන්:

ආහාර වර්ණ: දම් පාට බතල කුඩු ස්වභාවික ආහාර වර්ණකයක් ලෙස කේක්, කුකීස්, තුහීන, ස්මූති, පෑන්කේක් සහ තවත් බොහෝ කෑම වර්ග සඳහා අලංකාර දම් පැහැයක් එක් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය.

බීම ආකලන: ඔබට දම් පාට බතල කුඩු ස්මූති, යුෂ, මිල්ක්ෂේක්, සහ කොක්ටේල් වැනි පානවලට අනන්‍ය දම් පැහැයක් සහ සියුම් මිහිරි රසයක් ලබා දීම සඳහා ඇතුළත් කළ හැකිය.

ෙබ්කිං අමුද්‍රව්‍ය: පාන්, මෆින්, කේක් හෝ කුකීස් වැනි ඔබේ බේක් කළ භාණ්ඩවලට ස්වභාවික දම් පැහැයක් ලබා දීමට සහ ඒවායේ පෝෂණ ගුණය වැඩි කිරීමට දම් පාට බතල කුඩු එක් කරන්න.

අතුරුපස: දම් පාට බතල කුඩු, පුඩිං, කස්ටඩ්, අයිස්ක්‍රීම් සහ මූස් වැනි අතුරුපසවල දම් පාට සහ බතල රසයක් එක් කිරීමට භාවිත කළ හැක.

නූඩ්ල්ස් සහ පැස්ටා: වර්ණවත් සහ පෝෂ්‍යදායී විකල්ප නිර්මාණය කිරීම සඳහා ගෙදර හැදූ පැස්ටා පිටි ගුලිය හෝ නූඩ්ල්ස් තුළට දම් පාට බතල කුඩු ඇතුළත් කරන්න.

සුප් සහ සෝස්: දම් පාට බතල කුඩු ඝණීකාරකයක් ලෙස හෝ සුප්, සෝස් හෝ ග්‍රේවිවල රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන්න.

ළදරු ආහාර: දම් පාට බතල කුඩු ස්වභාවික හා පෝෂ්‍යදායී අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස ගෙදර හැදූ ළදරු ආහාර වට්ටෝරු වලට එකතු කළ හැකිය.

ස්වාභාවික සායම්: එහි සූපශාස්ත්‍ර භාවිතයට අමතරව, දම් පාට බතල කුඩු රෙදි හෝ වෙනත් අත්කම් සඳහා ස්වාභාවික සායම් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.

ඔබේ රසය සහ අපේක්ෂිත වර්ණ තීව්‍රතාවය අනුව ඔබේ වට්ටෝරු වල භාවිතා කරන කුඩු ප්‍රමාණය සකස් කිරීමට මතක තබා ගන්න.මෙම බහුකාර්ය අමුද්රව්යය සමඟ අත්හදා බැලීම් භුක්ති විඳින්න!