ඔබේ ශරීරයට කර්කුමින් කරන්නේ කුමක්ද?

කර්කුමින් නිස්සාරණ තාක්ෂණය:
අමුද්රව්ය සැකසීම:නැවුම් කහ ඉඟුරු කරන්න, ඒවා සෝදා අපිරිසිදුකම් සහ අපිරිසිදුකම ඉවත් කරන්න.

වියළීම:පිරිසිදු කරන ලද කහ රිංගා කුඩා කැබලිවලට කපන්න, තෙතමනය සඳහා සුදුසු මට්ටමකට තෙතමනය දක්වා ඇති වන තෙක් ඒවා සූර්යයා හෝ වියළන යන්ත්රයක වියළා ගන්න.

තලා දැමීම:පසුව නිස්සාරණ ක්රියාවලිය සඳහා මතුපිට ප්රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා වියළි කහ රාසොමා කදිම කුඩු කුඩු කර දමයි.

ද්රාවක නිස්සාරණය:එතනෝල්, මෙතිනෝල් හෝ ජලය වැනි සුදුසු ද්රාවකයක් භාවිතා කරමින් නිස්සාරණය සිදු කරනු ලැබේ. කහ කුඩු ද්රාවකයක් සමඟ මිශ්ර වන අතර සාමාන්යයෙන් යම් උෂ්ණත්වයකදී කර්කුමින් ද්රාවකයට විසුරුවා හැරීමට කාලය හා වේලාවක ඇවිස්සී ඇත.

පෙරීම:නිස්සාරණය කිරීමෙන් පසු, කර්කුමින් අඩංගු දියර සාරයක් ලබා ගැනීම සඳහා පෙරීම අනුව solid න අපද්රව්ය ඉවත් කරන්න.

සාන්ද්රණය:පෙරහන් කළ ද්රවය අතිරික්ත ද්රාවකය ඉවත් කර කර්කුමින් සාරය ඉහළ සාචරණයක් ලබා ගැනීම සඳහා වාෂ්පීකරණය හෝ වෙනත් ක්රම මගින් සංකේන්ද්රණය වී ඇත.

වියළීම:අවසාන වශයෙන්, පහසුවෙන් ගබඩා කිරීම සහ භාවිතය සඳහා කර්කිලින් කුඩු ලබා ගැනීම සඳහා සාන්ද්රිත සාරාංශය තවදුරටත් වියළා ගත හැකිය.

ඔබේ ශරීරයට කර්කුමින් කරන්නේ කුමක්ද?
ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:කර්කුමින්ට නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීම හා ඔක්සිකාරක ආතතිය සෛල වලට ඇති හානිය අඩු කළ හැකි අතර එමඟින් සෛල සෞඛ්යය ආරක්ෂා කරයි.

ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි:කර්කුමින් ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට, අජීර්ණය හා ඉදිමීම වැනි ගැටලු සමනය කිරීමට උපකාරී වන අතර බඩවැල් සෞඛ්යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.

හෘද වාහිනී සෞඛ්යය:සමහර අධ්යයනයන් මගින් හෘද වාහිනී සෞඛ්යය, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වන බව සමහර අධ්යයනවලින් හෙළි වී තිබේ.

ස්නායු බල කිරීම:කර්කුමින් ස්නායු පද්ධතියට ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කළ හැකි අතර, අධ්යයන මගින් ඇල්සයිමර් රෝගයේ යෙදුමේ විභව යෙදුම සහ වෙනත් ස්නායු නාම රෝග වල යෙදීම ගවේෂණය කර ඇත.

පිළිකා-විරෝධී විභවය:මූලික අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ කර්කුමින්ට පිළිකා-ගුණ ඇති වන අතර ඇතැම් පිළිකා සෛලවල වර්ධනය හා ව්යාප්තිය වළක්වා ගත හැකි බවයි.

සමේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි:කර්කුමින්ගේ ප්රති-ගිනි අවුලුවන හා ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග නිසා සම රැකවරණය කෙරෙහි උනන්දුවක් ඇති කර ඇති අතර කුරුලෑ සහ සම වයස්ගත වීම වැනි සමේ තත්වයන් වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

රුධිරයේ සීනි නියාමනය කරයි:සමහර අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ කර්කුමින් ඉන්සියුලින් සංවේදීතාව වැඩිදියුණු කිරීමට සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන බවයි.