හැඳින්වීම

- අර්ථ දැක්වීම සහ රසායනික ගුණාංග: සුක්රලෝස් යනු සුක්රෝස් වල ක්ලෝරිනීකෘත ව්යුත්පන්නයකි. එහි රසායනික නාමය 4,1',6'-ට්රයික්ලෝරෝ-4,1',6'-ට්රයිඩොක්සිගලැක්ටොසුක්රෝස් ය. එය සුදු ස්ඵටිකරූපී කුඩු, ගන්ධ රහිත සහ ජලයේ අධික ලෙස ද්රාව්ය වේ.
- පැණි රස: එය අතිශයින් ඉහළ පැණි රසයක් සහිත කෘතිම රසකාරකයකි. එය සුක්රෝස් වලට වඩා 400 - 800 ගුණයකින් පමණ පැණි රසයි. කුඩා ප්රමාණවලින් වුවද, එය ශක්තිමත් මිහිරි රසයක් ලබා දිය හැකිය.
- කැලරි සහ ආරක්ෂාව: සුක්රලෝස් වල කැලරි නොමැති තරම් වන අතර සාමාන්ය ජනතාව විසින් පරිභෝජනයට ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ. එය මිනිස් සිරුරෙන් පරිවෘත්තීය නොවන අතර කෙලින්ම බැහැර කරනු ලැබේ, එබැවින් කැලරි ප්රමාණය පාලනය කිරීමට අවශ්ය පුද්ගලයින් සඳහා එය ජනප්රිය රසකාරකයක් බවට පත් කරයි.
අයදුම්පත

- පාන වර්ග: එය සිසිල් පාන වර්ග, යුෂ, තේ පාන වර්ග සහ කෝපි වල බහුලව භාවිතා වේ. අඩු කැලරි සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පාන වර්ග සොයන පාරිභෝගිකයින්ගේ අවශ්යතා සපුරාලමින්, කැලරි එකතු නොකර පැණි රස ලබා දිය හැකිය.
- බේක් කළ භාණ්ඩ: කේක්, කුකීස් සහ පාන් වල, සුක්රලෝස් සුක්රෝස් වෙනුවට පැණි රස ලබා දිය හැකිය. එය බේක් කළ භාණ්ඩවල වයනය හා පරිමාවට බලපාන්නේ නැති අතර රාක්කයේ ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැකිය.
- කිරි නිෂ්පාදන: යෝගට්, අයිස්ක්රීම් සහ මිල්ක්ෂේක් වැනි. සුක්රලෝස් කිරි නිෂ්පාදනවල පැණි රස වැඩි දියුණු කිරීමට, රසය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ඒ සමඟම කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමටද හැකිය.
- ටින් කළ ආහාර: ටින් කළ පලතුරු, ජෑම් සහ ජෙලි වල, සුක්රලෝස් වලට පැණි රස ලබා දීමට පමණක් නොව, කල් තබා ගැනීමේදී ද කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය.
- කුළුබඩු: කෙචප්, බාබකියු සෝස් සහ සලාද සැරසිලි වැනි සමහර කුළුබඩු වල රසය සකස් කර රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සුක්රලෝස් භාවිතා කරයි.
ආහාර නිෂ්පාදනයේදී සුක්රලෝස් භාවිතා කරන විට, ආහාරවල ආරක්ෂාව සහ ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම සඳහා අදාළ ජාතික රෙගුලාසි සහ ප්රමිතීන් දැඩි ලෙස අනුගමනය කිරීම අවශ්ය වේ.
සම්බන්ධතා: සෙරීනාෂාඕ
නම් වට්සැප්&WeCතොප්පිය :+86-18009288101
විද්යුත් තැපෑල:export3@xarainbow.com
පළ කිරීමේ කාලය: පෙබරවාරි-18-2025