බීට්රූට් කුඩු යෙදීම
බීට්රූට් කුඩු විවිධ කර්මාන්ත හරහා විවිධ යෙදුම් ඇත. මෙන්න පොදු භාවිතයන් කිහිපයක්:
ආහාර සහ පාන වර්ග:බීට්රූට් කුඩු එහි දීප්තිමත් වර්ණය සහ විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ නිසා ආහාර හා පාන කර්මාන්තයේ ජනප්රිය අමුද්රව්යයකි. එය සෝස්, ඇඳුම් පැළඳුම්, ජෙලි, ස්මූති සහ බේක් කළ භාණ්ඩ ඇතුළු විවිධ නිෂ්පාදනවලට පොහොසත් රතු පැහැයක් එක් කිරීමට ස්වභාවික ආහාර වර්ණක කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. සුප්, යුෂ සහ ස්නැක් බාර් වැනි අයිතම රස කිරීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට ද එය භාවිතා කරයි.
ආහාර අතිරේක:බීට්රූට් කුඩු එහි ඉහළ පෝෂණ අන්තර්ගතය නිසා ආහාර අතිරේක නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී. එය විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් ය. බීට්රූට් කුඩු අඩංගු අතිරේක බොහෝ විට අලෙවි කරනු ලබන්නේ හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට සහාය වීම, මලල ක්රීඩා ක්රියාකාරිත්වය ඉහළ නැංවීම සහ ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඇති විභව ප්රතිලාභ සඳහා ය.
ආලේපන සහ පුද්ගලික සත්කාර:බීට්රූට් කුඩු වල ස්වභාවික වර්ණය සහ ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග නිසා එය රූපලාවන්ය සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදනවල ජනප්රිය අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි. එය බොහෝ විට තොල් බාම්, බ්ලෂ්, ලිප්ස්ටික් සහ ස්වාභාවික හිසකෙස් සායම් වැනි සංයෝගවල ආරක්ෂිත සහ විචිත්රවත් වර්ණයක් ලබා දීම සඳහා භාවිතා කරයි.
ස්වාභාවික ඩයි වර්ග සහ වර්ණක:බීට්රූට් කුඩු රෙදිපිළි සහ රූපලාවන්ය ද්රව්ය ඇතුළු විවිධ කර්මාන්තවල ස්වභාවික ඩයි වර්ගයක් හෝ වර්ණකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. සාන්ද්රණය සහ යෙදුම් ක්රමය අනුව එය සුදුමැලි රෝස සිට තද රතු දක්වා විවිධ වර්ණ ලබා දිය හැකිය.
ස්වාභාවික වෛද්ය විද්යාව:බීට්රූට් කුඩු සාම්ප්රදායිකව ස්වභාවික වෛද්ය විද්යාවේ එහි විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සඳහා භාවිතා කර ඇත. ශරීරයේ නයිට්රික් ඔක්සයිඩ් බවට පරිවර්තනය කළ හැකි නයිට්රේට් එහි අඩංගු වන අතර එමඟින් රුධිර ප්රවාහය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එය ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ඇති කළ හැකි සහ සමස්ත සෞඛ්යයට සහාය විය හැකි ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් ද පොහොසත් ය.
බීට්රූට් කුඩු වල සෞඛ්යමය වාසි තිබිය හැකි වුවද, තනි තනි ප්රතිඵල වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත් වන අතර, එය ඖෂධීය අරමුණු සඳහා හෝ ආහාර අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කිරීමට පෙර සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම සුදුසුය.
බීට්රූට් කුඩු වල නයිට්රේට් අන්තර්ගතය:
බීට්රූට් කුඩු වල නයිට්රේට් ප්රමාණය බීට්රූට් වල ගුණාත්මකභාවය සහ ප්රභවය වැනි සාධක මෙන්ම කුඩු සෑදීමට භාවිතා කරන සැකසුම් ක්රම මත පදනම්ව වෙනස් විය හැකිය. සාමාන්යයෙන්, බීට්රූට් කුඩු වල බර අනුව නයිට්රේට් 2-3% ක් පමණ අඩංගු වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ සෑම බීට්රූට් කුඩු ග්රෑම් 100 කටම ඔබට නයිට්රේට් ග්රෑම් 2-3 ක් පමණ සොයා ගැනීමට අපේක්ෂා කළ හැකි බවයි. මෙම අගයන් ආසන්න වන අතර වෙළඳ නාම සහ නිෂ්පාදන අතර වෙනස් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය.
අපි ෂැන්ඩොං, ජියැන්ග්සු, කිංහායි යන විවිධ ප්රදේශවලින් සාම්පල රාශියක් පරීක්ෂා කළා, එක් සාම්පලයක නයිට්රේට් බහුල බව අපට හමු වුණා. එය කිංහායි පළාතෙන්.